『ビーツの茎のお寿司♡』
写真、色がイマイチですが実物はキレイな薄ピンク~
ビーツの赤い色が良い仕事してくれています!!
①ビーツの茎を蒸す
②①が自然に冷めたらカット
③すし飯を作っておく
④③に②&刻んだ大葉を入れ、混ぜて完成。
たったこれだけで、見た目も味も食感もGOOD~!!
昨日、お弁当に持っていきましたが美味しくてあっという間に完食(*^^)v
今日もビーツをゲットしに、夢彩都そばに来てくださっている滝川さん目指して行きますよ~\(^o^)/
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