食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

講演会(演者として)

『佐々の保育園でお話をさせて頂きます!!』

『佐々の保育園でお話させて頂きます!!』 いつものように大荷物!! 資料に試食にたっくさんです~♪♪ 保育園の先生方のお手伝いが少しでも出来れば嬉しく思います!! スーツケース、旅行用ではなくて食アレ活動用となっております(笑) 物理的に全部持てな…

「講演会でハッとした有難い質疑応答!!」

「講演会でハッとした有難い質疑応答!!」 南島原市での講演会でハッとした有難い質問を頂きました。 「私たちは病院で注射をする際は消毒をしますが、エピペンは消毒しなくていいのでしょうか?」 私、考えたことがなかった・・・ エピペンはエピペンだか…

『民泊の食事作りの一例としてのご提案』

『民泊の食事作りの一例としてのご提案』 先週南島原市で「民泊の食物アレルギー対応」という演題でお話させて頂きましたが、特に反省点を洗い出している最中です。 アンケート結果が来たら再度と思っていますが、とりあえず私と会場に来てくれたペンギン役…

『民泊の食物アレルギー対応講演会でのアレルギー配慮商品試食』

『民泊の食物アレルギー対応講演会でのアレルギー配慮商品試食』 ・日清オイリオさんの卵不使用マヨネーズ「マヨドレ」 ・オタフクソースさんの「お好みソース」 ・イオンさんの乳不使用チョコレート この3つを今回は試食して頂きました。 民泊を受け入れる…

『民泊の食物アレルギー対応 南島原市講演会』

『民泊の食物アレルギー対応 南島原市講演会』 無事に??(笑)終わって、長崎に戻ってきました。 ご心配をお掛けして本当にありがとうございました!! 何度も言うけど、ドラえもんにどこでもドアを出してほしい~(笑) さて、この度はこのような貴重な機会…

『南島原市に着いたー‼️』

『南島原市に着いたー‼️』 13時~原城オアシスセンター 19時~ありえコレジオホール 『民泊の食物アレルギー対応』 いつも言うけどドラえもんにどこでもドア出して欲しいー 私の運転の苦手さをどうしたものかー(;_;) ご心配頂いた皆様、ありがとうございまし…

『1歳からのお好みソース5本ゲットに5店周る~♪♪』

『1歳からのお好みソース5本ゲットに5店周る~♪♪』 明日の南島原市での「民泊の食物アレルギー対応」講演会。 オタフクソースさんのお問合せ窓口に、配布資料への画像掲載お許しのメールをさせて頂いていたら、長崎市内&島原での取り扱い店舗をご丁寧に…

『民泊の食物アレルギー対応→島原で手に入るものを中心に集めました♪♪』

『民泊の食物アレルギー対応→島原で手に入るものを中心に集めました♪♪』 いよいよ明後日「民泊の食物アレルギー対応」講演会!! 南島原市や島原市にあるイオン、Aコープ、西松屋、トライアルさんに売っている商品を中心に集めました。 観光振興課の方がイ…

『本日18:15~NBCNスタプラス長崎 食アレ講演会放送予定』

本日18:15~NBCNスタプラス長崎 先日取材してくださった 長崎女子短の食アレ講演会の様子が 放送予定とご連絡~ あくまで予定なのであしからず~ #食物アレルギー #講演会 #長崎女子短期大学 #NBC #Nスタプラス長崎 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #食…

『講演会終了~♪ NBCさん明後日月曜日放送??』

『講演会終了~♪ NBCさん明後日月曜日放送??』 楽しかったー(≧▽≦)!! 学校がプレスリリースを出してくださり、NBCさんが取材に来てくださいました。 NBCさんは、明後日3日月曜日夜18:15~Nスタプラス長崎での放送予定。 (生放送のため変更の可能性有り…

『今日は保育園幼稚園の先生の卵の学生さん向け講演会』

『今日は保育園幼稚園の先生の卵の学生さん向け講演会』 いつも感謝の気持ちを込めて、お話させて頂く際には何かしら持参~♪♪ 今日は115名の学生さん向けなので一択!!(笑) 「米粉ときなこのクッキー」 3大アレルゲン不使用。 今回は丸めてスノーボール…

『時津での講演会終了!!』

『時津での講演会終了!!』 今回は時津の保育園の先生方の勤務のあとの貴重なお時間を頂き、お疲れのところ大変ありがとうございました!! 『うんうん!!』と沢山うなづいてくださった先生、アンケートの感想欄に沢山書いてくださった先生、熱心に耳を傾…

『米粉・豆乳・きなこのホロホロクッキー200個♡』

『米粉・豆乳・きなこのホロホロクッキー200個♡』 今夜は時津の保育園の先生方向けの講演会 『食物アレルギー児を預かる立場として』 0歳児から預かっている先生方にはひたすら尊敬です!! 「かゆい」「息苦しい」・・・ うまく状況を話せない子どもたちの…

『1月31日幼児教育学科向け講演会』

『1月31日幼児教育学科向け講演会』 来週の講演会!! 私の「食物アレルギーサポーター」の活動、2011年にこちらの学校でお話させて頂いたことが始まりです。そして息子の誤食事故の際、私たち親子を救ってくださった先生の出身校でもあります。 4月から保…

『保育園の先生方向け講演会の資料』

『保育園の先生方向けの資料』 1月分講演会の1つ目完成!! ワードで23P・・・ パワポのスライドは171枚・・・ 今回はある自治体の保育園の先生方向けにお話をさせて頂く機会!! 保育園でアレルゲンが初めて発症することもあるし、なんせまだ話せない小…

『長崎大学教育学部 ゲストティーチャー楽しかったー!!』

『長崎大学教育学部 ゲストティーチャー楽しかったー!!』 2回シリーズの2回目が今日無事に終わりました!! 先生方、学生さん、皆々様に心より御礼申し上げます。 ほんと楽しかった!! こんなに楽しくていいのだろうか~(≧▽≦)♪♪ 親として、教員としての…

『寿司ケーキ持ってゲストティーチャーへ』

『寿司ケーキ持ってゲストティーチャーへ』 今日は長大教育学部生向けにお時間を頂く2回シリーズの2回目。 2週に渡ってお話させて頂くのは、私も初めてのパターン。 ということで、先週「来週は何がいい??」と学生さんに聞いて「寿司ケーキ」に決定~(…

『長崎大学教育学部保育ゼミ ゲストティーチャー1回目』

『長崎大学教育学部保育ゼミ ゲストティーチャー1回目』 昨日無事に1回目が終わりました!! 会場に着くと、学生さん以外のご参加も判明し、有り難い~!! 長大の文教キャンパス、車で入ったらなんと300円~にびっくり・・・ 今回は非常勤講師扱いにな…

『食物アレルギー配慮の米粉ときなこのクッキー』

『食物アレルギー配慮の米粉ときなこのクッキー』 写真の上の材料で~♪♪ 久々作りましたが、口当たり軽くもう1つ食べたくなるクッキーです。 喜んで頂けますように♡ ちなみに熊本製粉さんのこの米粉は、夢彩都でGET~♪♪ 置いてくださりありがたやー #食…

『ゲストティーチャーの配布資料出来た♡』

『ゲストティーチャーの配布資料出来た♡』 来週月曜日、そしてさ来週と2週に渡って母校の後輩たちにお話させて頂きます!! 私、まさに保育ゼミでした♪♪ やっと資料完成し、先生に送信!! こんなにギリギリで申し訳ない~( ;∀;) 限られた時間で現場で役立…

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会第32回教育研究大会 終了!!』

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会第32回教育研究大会 終了!!』 ご参加の先生方、大変お疲れさまでした!! 無事に終わり、私もホッとしております。 発表された諫早の幼稚園の先生方の取り組みは、良いモデルケースとして他園の先生方は大変ご参考にな…

『雲仙🎵』

雲仙に泊まっています 明日は、いよいよ長崎県私立幼稚園連合会教育研究大会‼️ 4月からサポートさせて頂いた幼稚園の発表と私からもお話させて頂くという、合わせて3時間の持ち時間。 今夜の懇親会では、他の幼稚園とのご縁も頂きありがたやー話が弾みました…

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会教育研究大会 最終打ち合わせ』

『令和元年度長崎県私立幼稚園連合会教育研究大会 最終打ち合わせ』 来週7月26日金曜日 雲仙宮崎旅館などで開催される 令和元年度長崎県私立幼稚園連合会 第32回教育研究大会 第1分科会の助言者を務めさせて頂きます。 昨日は最終打ち合わせのため、諫早の幼…

教職員向け食物アレルギー講演会の目次

教職員向け食物アレルギー講演会の目次 です。 これは昨年、私が実施させて頂いた内容です。 どこかしらの学校で、毎年改定を重ねながらお話させて頂いています。 食物アレルギーって・・・ どこから手をつけていいのかわからない・・・ エピペンって・・・ …

食物アレルギーについて(先生方向け講演会演者として)目次の紹介

KTNさん、NHK長崎さん、NHK九州沖縄管内とメディアで取り上げて頂く機会が続き、講演会のお問い合わせも頂いております。 これは小中高の先生方向けの講演会の目次ですが、ご参考までに。 食物アレルギーについて ~食物アレルギー児を持つ親として…

食物アレルギー講演会、終了!!

食物アレルギー講演会、終了しました!! 皆々様、誠にありがとうございました!! 長崎女子短期大学幼児教育学科の学生さんに90分、熱く話させて頂きました。 熱心に聞いてくださる学生さんばかりで、有難い限りでした~♡ 来年4月から現場に出る学生さんた…

食アレ講演会行ってきます!!

食アレ講演会行ってきます!! 今確定しているTV放送は、 本日のNHKさんの18:10~ 長崎のローカルニュース の中で1分半ぐらいの尺の予定です。 持参物チェック!! ・名古屋の加藤美奈子さんの紙芝居・絵本 ・みさかさんに頂いた食アレレシピ集 ・アレルギ…

米粉ときなこのクッキー生地♪♪

米粉ときなこのクッキー生地♪♪ を基本(約40個分)×6作りました~\(^o^)/ 米粉ときなこがメインの材料で、勿論3大アレルゲン不使用クッキー。 明日の講演会で、 学生さんに感謝の気持ちを込めて + 米粉のお菓子を味見して頂こう♪ という趣旨のクッキー生…

教育現場に立つ学生さん向けの講演会の打ち合わせ

今年度も 教育現場に立つ学生さん向け の講演会のお話を頂き、 昨日打ち合わせでした。 タイトルは 「食物アレルギーについて」 サブタイトルは 「食物アレルギー児を持つ親として&教育現場に立つ者として」 半年後には教育現場に立つ学生さんたちが、 すぐ…

小学校の先生方向けの『食物アレルギーについて』研修会~親として教育現場に立つ者として~

本日、小学校の先生方向けの 『食物アレルギーについて』 ~親として教育現場に立つ者として~ 研修会をさせて頂きました。 120分お話しました。 情報過多とわかってはいましたが、児童をお預かりする立場の先生方には 『知って頂きたい!!』 ことが多く、…