よく作っている16品目のサラダです＼(^o^)／
今回使った材料・切り方などは・・・
・レタス（太い千切り）
・もやし（乾煎りする）
・黒豆（味付けせず茹でる）
・枝豆（少し塩で味付けし茹でる）
・茶豆（少し塩で味付けし茹でる）
・金時豆（味付けせず茹でる）
・大豆（味付けせず茹でる）
・白いんげん豆（味付けせず茹でる）
・こんにゃく（下茹でして小さく切り、更に茹でる）
・赤パプリカ（角切りしさっと茹でる）
・黄パプリカ（角切りしさっと茹でる）
・切り干し大根（水でもどし切る）
・奈良漬（５ｍｍ角に小さく切る）→ドレッシングのかわり
・鶏ハム（角切り）
・ちりめんじゃこ
・炒り卵
まずはレタス～
切り方はお好みで♪
もやしは乾煎り
水分が出てくるので、その水分がカラッとなくなるまで～
タッパーに、レタス・もやしを入れておく♪
豆類は茹でて更にタッパーに入れる♪
パプリカ類を角切りにし、茹でる～
（種も一緒に♪♪ 栄養◎）
こんにゃく・切干大根・鶏ハムも入れる～♪
炒り卵をのせ、最後に奈良漬けをカットしたものをのせ、ちりめんじゃこを散らし完成～＼(^o^)／
横から見たらこんなかんじ(*^^*)
奈良漬けが良い味出して、美味しい～＼(^o^)／
ポン酢を好みでたらしても♪♪
鶏ハムでなくても、ささみを茹でて割いたもの♪
卵も錦糸卵でも良いし、
奈良漬けは白菜の漬物でもいいし♪♪
冷蔵庫の残りもので作れるので助かっているサラダです♪♪
