『2021-03 #栄養と料理 #もっと知りたい食物アレルギー 』
やっと拝読!!
・食物アレルギー”日常あるある”私たちこんなことに困っています
日常あるある#1 子どもの食物アレルギーは私のせい!?
日常あるある#2 栄養素不足が心配
日常あるある#3 帰省がこわい
日常あるある#4 外食も命がけ
・特定原材料を使わないカルシウムたっぷりおかず
・子どもの食物アレルギーとどう付き合う?
・食物アレルギーの人に便利な市販品ガイド
・災害時用のアレルギー対応食品
日常あるある、我が家も全て当てはまりました~(^-^;
帰省に関して理解ある義両親なので有難かったのですが、なんせ長崎→東京&神奈川を周る帰省なので、朝ごはんのためにレンジがある東横インを渡り歩き、親戚周りやお墓参りをし、エクセルで息子の食事管理をしお店に電話かけまくって確定させ・・・
鮭瓶とサトウのごはんがお友達の怒涛の帰省でした。
大変勉強になった一冊でした♡
ありがとうございました!!
さぁ、GW終わり!!
がんばろ!!
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