食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #ハンバーグ #卵不使用 #乳不使用 #小麦不使用 #豚バラ 』

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『 #ハンバーグ #卵不使用 #乳不使用 #小麦不使用 #豚バラ 』

 

平野レミさんのレシピを参考に作ってみました。

 

#三大アレルゲン不使用

なのに

#やわらかい

#ジューシー

びっくりな美味しさでした(^^♪

お弁当にもいいー♡

 

まさか炊いたご飯を入れるとは!!

ステキ&有難いレシピ開発に感謝(*‘∀‘)♡

 

野菜をすりおろしたり

豚バラをみじん切りにしたりと

利き手が腱鞘炎なのできつかったー( ;∀;)

すりおろす機械が欲しい♡

 

#卵アレルギー

#乳アレルギー

#小麦アレルギー

 

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