『 #パッククッキング #米 #調理実習 #災害時 』
本職でもしているパッククッキング。
今は寒い時期なので吸水に時間がかかる
↓
ということで水分量の実験を自宅で。
米60g
水100ml
↓
吸水30分
火を入れる30分
蒸らし10分
うまくいきました♪
早速、中2調理実習で実施して
ビニール袋でご飯を作ることができる！
経験をしてもらいました。
#アイラップ
などの
を使ってのパッククッキング
やはり一度経験することが大事だと思い実施しています。
家庭科的には
住居→防災→防災食（食物）
うちのアレっ子は白ご飯さえあればOKの人なので、
しっかり覚えてもらっています。
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