バターナッツのポタージュを作った時の記事をアップしてなかったので、やっとアップ～(^^♪
↓こちらも見つつ、江口先生に教えて頂いて以来リピートしている『シュエ』の方法で作りました♪♪
皮がむきにくいとのことだったので、レンジでチンしたらしすぎました(^^;
でも、むきやすかったです♪♪
玉ねぎと塩～♪
バターナッツのポタージュ、ちょっとねっとりしていてコクがあり、ホッとする美味しさ～(^^♪
バターナッツ、見かけたらまた買おう～♪♪
スープ、なんでこんなに美味しくできるんだろう～
『シュエ』最高です！！！！！
今日は今から立哨（交通安全のおばちゃん～♪）
着込んで行ってきます(*^-^*)＼
