2017-05-06 手作りマヨネーズ その他の料理など 来週仕事で『手作りマヨネーズ』を作ろうと、自宅でデモ♪ 卵 1個 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1 酢 大さじ2と1/2 こしょう 少々 グレープシードオイル(お好みの油) 180ml 油以外をシェイカー(100均で購入)に入れて~ よ~くよ~く混ぜます!! 人数がいたらみんなで交代しましょう~\(^o^)/ そして、グレープシードオイルを少しずついれます!! 『少しずつ』入れて混ぜないと、分離して失敗します( ;∀;) 頑張った成果がこちら♡♡♡ 分離せずにうまく出来ました~!!!!! 生徒たちに ❝みんなで協力して『手作りマヨネーズ』を作る経験❞ をしてもらおうと思います\(^o^)/