『 #栗アレルギー #栗拾い #家庭科 #栗ごはん #渋皮煮 #下処理 』
Q
栗にも食物アレルギーはある？ない？
A
あります
学校のアレルギー書類、自治体さんによっては「栗」と最初から印刷しているところも。
ナッツ類
アーモンド、クリ、クルミ、ピスタチオ、ココナッツ、ヒマワリ、ギンナン・・・
「栗アレルギー」というものが存在するということを見落としがちだと、教育現場にいて感じています。
勤務先の学校に栗の木があることを先週初めて知りました～(^^;
めっちゃ豊作！！
ということで、高１で収穫♪♪
もちろん、事前に栗アレルギーの有無を確実に確認！！
ヤギのユキちゃん（オス）もいる斜面で、男子高校生が栗を収穫するというレアな体験をして楽しかったようで何より。
今日、自宅で栗の皮を約80個むいて・・・
出刃包丁が当たり続けた私の手の皮もむけた・・・
しみてめっちゃ痛い( ;∀;)
webで裏技みたいなのを調べてしたんだけど、全然ダメ～
手首も痛いし、もー！！
また金曜日に、別クラスで栗の収穫をするので、どーしたものか(＠_＠;)
校内で様々なものを収穫できるのは生徒の人生経験の点では◎ですが、食物アレルギー的には１つ１つ丁寧に確認！！をしています。
せっかくの経験が、悲しいことにならないように事前に確認＆準備すること大事♡
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