食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『 #れんこん #皮 #アルミホイル 』

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『 #れんこん #皮 #アルミホイル 』

 

たまには家庭科教員らしい投稿をwww

 

#長崎大学

#教育学部

#家庭科

#教員免許

を取る学生さん向けの授業でも伝えています。

 

家庭科室の中にあるもので

れんこん

#ごぼう

の皮をむくことが出来ます♪

それは何でしょう??

 

・・・

 

 

A

アルミホイル

 

教育現場に出たら予算がない中で家庭科の調理実習をしないといけません。

100均に野菜の皮むきのスポンジも売ってはいますが、なるべく低コストで!!ということで家庭科室の中にあるもので使えるものは使おう♪という意図があります。

 

ちょっとした工夫ですが、アルミホイルでガス台まわりの掃除をしたりと

#教育現場に立ったら

ということを強く意識して授業をしています。

 

今日、益子家は

#佐賀

#白石

のれんこんを使って

#れんこんまつり

 

れんこん、めっちゃおいしなぁ(*‘∀‘)

れんこん農家さんに感謝♡

 

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