食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #アレっ子クッキング #鯛のあら汁 』

『 #アレっ子クッキング #鯛のあら汁 』 浜屋地下 #真鯛あら 298円 激安だったので購入。 母さんに習いながら作った。 ザルにあけて、熱湯をかける、その際シンクが傷まないように水をだしっぱなしに。 お湯をかけたら生臭さが激しかったので、この作業は絶…

『 #食物アレルギー #血液検査 』

『 #食物アレルギー #血液検査 』 食物アレルギーの血液検査の値は参考までに 重要なのは食べて症状が出るか出ないか ・・・ ということは重々承知していますが、息子の今回の血液検査結果、 久しぶりにこんなに悪くてさすがに凹んだー( ;∀;) #アレルギー専…

『 #学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン #日本学校保健会 』  

『 #学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン #日本学校保健会 』 預かる立場である先生方にはもちろん、教員の卵である学生さんにもおすすめしているガイドライン。 先生方の言動の根拠となるものの1つとなるものですので、迷ったり悩んだりした…

『 #調理実習 #食物アレルギー対応 #まな板シート 』

『 #調理実習 #食物アレルギー対応 #まな板シート 』 本職の家庭科調理実習。 食物アレルギー対応として まな板シート を使うこともあります。 これめっちゃいいのです♡ ダイソーで330円 https://jp.daisonet.com/collections/kitchen0213/products/45504800…

『 #アレっ子クッキング #生卵割り #トンテキチャーハン 』

『 #アレっ子クッキング #生卵割り #トンテキチャーハン 』 雪のため自宅学習となった今日でした。 うちのアレっ子、生卵はまだアレルゲン、でも加熱卵はOK。 ゆで卵は毎日食べています。 今日はせっかく家にいたので、使い捨て手袋を使った上での生卵を割る…

『 #教員の卵 #小学校の家庭科 #食物アレルギー #長崎大学教育学部 #オンライン講義  #家庭科 #調理実習 #書類 』

『 #教員の卵 #小学校の家庭科 #食物アレルギー #長崎大学教育学部 #オンライン講義 #家庭科 #調理実習 #書類 』 先生方、学生さんありがとうございました!! ご自身の人生や現場に出るときに1つでも役立つ内容があれば嬉しく思います。 長大で家庭科の講義…

『 #教員の卵 #小学校の家庭科 #食物アレルギー #長崎大学教育学部 #2年生全員 #オンライン講義 』

『 #教員の卵 #小学校の家庭科 #食物アレルギー #長崎大学教育学部 #2年生全員 #オンライン講義 』 いよいよ明日!! 配布資料を先ほど送信したという・・・ 大変遅くて申し訳ありません( ;∀;) この数年、家庭科教員免許を取る学生さん向けの講義や実習をさ…

『 #九一庵 #和スイーツ #もちもち豆乳 』

『 #九一庵 #和スイーツ #もちもち豆乳 』 #ジョイフルサン で購入。 最近、あちこちのスーパーの豆腐売り場でこの商品をチェックしています。 https://kyuichian.com/article/detail.cgi?No=69 もちもち豆乳(黒蜜&きなこ) 原材料(2024-1現在) 豆乳(国…

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 #あんころ餅 #アレっ子のおやつ 』

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 #あんころ餅 #アレっ子のおやつ 』 長崎浜屋では初めて開催の北陸物産展 本日1月21日㈰17時までの開催。 #石川県 #株式会社圓八 原材料名 砂糖 小豆 もち米 赤竹小豆 食塩 ほどよい甘さでおいしかった 今日また買いに行きたい b…

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 #のどぐろ 』

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 #のどぐろ 』 長崎浜屋では初めて開催の北陸物産展 本日1月21日㈰17時までの開催。 #のどぐろ炙り押し寿司 #富山県 #もくへい のどぐろ は以前も食べて無症状だったうちのアレっ子。 普段長崎では食べられないものを試せる機会…

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 』

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 』 長崎浜屋では初めて開催の北陸物産展 少しでも!と思い、爆買いしてきました。 明日1月21日㈰17時までの開催です。 #新潟県 #小林総本舗有限会社 #油揚げ ねぎ味噌入り などもありましたが、ノーマルな油揚げを購入。 シンプ…

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #インスタライブ 』

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #インスタライブ 』 ご視聴・ご参加ありがとうございました!! 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」 ということで当会代表益子が、アレっ子を教員として預かる立場からお話をさ…

『 #長崎市保健所運営協議会 』

『 #長崎市保健所運営協議会 』 #長崎市子育て支援ネットワーク連絡会 からの代表ということで #ながさき食物アレルギーの会ペンギン が委員を拝命させていただいております。 先ほど協議会に参加してきました。 持ち帰りの課題をいただいたので、連絡会でも…

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』 1月20日㈯14時~インスタライブ@nagasakiallergy 当会代表益子が、アレっ子を教員として預かる立場からお話をさせていただきま…

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』 1月20日㈯14時~インスタライブ@nagasakiallergy 当会代表益子が、アレっ子を教員として預かる立場からお話をさせていただきま…

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』 1月20日㈯14時~インスタライブ@nagasakiallergy 当会代表益子が、アレっ子を教員として預かる立場からお話をさせていただきま…

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』 1月20日㈯14時~インスタライブ@nagasakiallergy 当会代表益子が、アレっ子を教員として預かる立場からお話をさせていただきま…

『 #アレっ子の入園 #アレっ子の入学 #サポートブック #食物アレルギー 』

『 #アレっ子の入園 #アレっ子の入学 #サポートブック #食物アレルギー 』 園・学校との情報共有の一例 として、サポートブックの無料ダウンロードを #ながさき食物アレルギーの会ペンギン のwebで出来るようにしています。 サポートブック とは、配慮が必要…

『 #コープ #COOP #スティックゼリー #アレっ子のおやつ 』

『 #コープ #COOP #スティックゼリー #アレっ子のおやつ 』 #るんるんスティックゼリー https://goods.jccu.coop/lineup/4902220481217.html イチゴ味、グレープ味、ピーチ味 28品目中 #モモ #リンゴ #わいわいスティックゼリー https://goods.jccu.coop/lin…

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』

『 #ながさき食物アレルギーの会ペンギン #イベント 「食物アレルギー児童生徒を預かる立場として~保護者が今できること~」』 1月20日㈯14時~インスタライブ@nagasakiallergy 当会代表益子が、アレっ子を教員として預かる立場からお話をさせていただきま…

『 #アレっ子のおやつ #甘栗 #食物アレルギー 』

『 #アレっ子のおやつ #甘栗 #食物アレルギー 』 小さいとき #米アレルギー もあったうちのアレっ子、 甘栗とさつまいもで生き延びていた時期がありました。 #小麦アレルギー もあったので、米と小麦どちらもアレルゲンでそりゃ大変な食生活でした。 そして…

『 #山下果樹園 #西海市 #みかん 』

『 #山下果樹園 #西海市 #みかん 』 #アレっ子のおやつ 海水をまいて栽培しているみかん 我が家は毎年箱買いしています。 そしておすそ分け♪ 傷みやすいので優しく扱って&早く食べて♪ と伝えながらもらっていただいています。 今回のみかんは、ひょうの被害…

『 #アレっ子のおやつ #ベーグル #1daybakery #あんこ 』

『 #アレっ子のおやつ #ベーグル #1daybakery #あんこ 』 私の人生において最高においしいベーグル @1daybakery さん。 現在の工房でのベーグルデー、ラスト!! ということで行ってきました。 うちのアレっ子 #小麦寛解 して初めて食べたスコーンも 1dayさ…

『 #食物アレルギー #学校アレルギー書類 #アレルギー書類 #学校生活管理指導票 』

『 #食物アレルギー #学校アレルギー書類 #アレルギー書類 #学校生活管理指導票 』 学校に提出する アレルギー書類 うちのアレっ子、 最後 ということに気付きました! #高2 学校から書類一式を先月いただいています。 今週 #アレルギー専門医 受診があるの…

『 #長崎 #子育て #子育て支援フォーラム #メディア #講演会 』

『 #長崎 #子育て #子育て支援フォーラム #メディア #講演会 』 令和6年2月18日㈰ #出島メッセ長崎 (長崎市尾上町4-1) 会議室111 13:30~16:00 Vol.5 子育て支援フォーラム これからの長崎の子育てを考えよう 「大人が子育てに寄り添うためのメディアの…

『 #おこめベーグル #28品目不使用 #タイナイ #大地のめぐみ 』

『 #おこめベーグル #28品目不使用 #タイナイ #大地のめぐみ 』 タイナイさんの #ベーグル の美味しさに感動ー(*‘∀‘)♡ #玄米 https://tainai.co.jp/products/genmai-bagel #クランベリー https://tainai.co.jp/products/bagel-cranberry レンジで30秒チン♪ …

『 #豆腐のおやつ #プリン #杏仁豆腐 #アサヒコ #豆腐加工品 #長野県 』 

『 #豆腐のおやつ #プリン #杏仁豆腐 #アサヒコ #豆腐加工品 #長野県 』 #西友 にあったとうちの副代表から教えてもらって11月にアミュの西友で購入していました。 賞味期限が2024年2月と長くていい♪ 100g×2P で小分けで食べられるのもいい♪ どちらも #大…

『 #アマランス #男女共同参画推進センター #来年度の企画講座 #打ち合わせ #食物アレルギー 』

『 #アマランス #長崎市男女共同参画推進センター #来年度の企画講座 #打ち合わせ #食物アレルギー 』 #市民企画講座 先日、市民会館1階のアマランスさんへ。 今年5月に企画講座をさせていただくこととなりました。 ありがとうございます!! #男女共同参画…

『 #焼き芋 #食物アレルギー 』

『 #焼き芋 #食物アレルギー 』 #アレっ子の体調不良 うちのアレっ子、今日の実力考査を休んでしもうたー 大食いの息子が今日はずっと食べれなくてやばいなと思っていたら、やっと先ほど #焼きいも 食べた♪ さすが #さつまいも 大好き アレっ子! さつまいも…

『 #日本小児アレルギー学会 #アレルギー医療相談窓口 #能登半島地震 』

『 #日本小児アレルギー学会 #アレルギー医療相談窓口 #能登半島地震 』 引用 ↓↓↓ アレルギー医療相談窓口 当学会では被災時の小児のアレルギー性疾患症状全般(ぜん息、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎、食物アレルギーなど)についてご相談に応じてお…