息子の食事
『 #カジキマグロ #初めて食べた #食物アレルギー 』 カジキはマグロではなく、スズキ目カジキ亜目。 うちの息子、食べたことがない! 気付いてよかったー( ;∀;) ということで購入。 920円が50%オフ410円で、ありがとうございますm(_ _)m そして無症状でお…
『 #てんから粉 #天ぷら #米粉 #食物アレルギー_食事 #2025お盆 』 #特定原材料等28品目不使用 てんから粉(やみつき旨しお味) 130g 熊本製粉さんの天から粉、めっちゃ助かりました。 https://www.bears-k.co.jp/tenkarako/ 米粉(うるち米(熊本県産))、…
『 #マーマレードのスペアリブ #アレルギー_クッキング #2025お盆 』 #食物アレルギー男子自分で作ることができる&食べられるレパートリーを増やしたい! https://cookpad.com/jp/recipes/19242126?ref=search_top&find_method=search_top おいしく出来たと…
『 #食物アレルギー男子 #クッキング #蛇腹きゅうり #漬物 』 #食物アレルギー_クッキング リュウジさんのレシピを参考に https://www.youtube.com/watch?v=QOTtp0Fi4pQ&t=364s 蛇腹切り、初めてだったけど不器用なオレでもうまく出来て、褒められて大満足。…
『 #食物アレルギー_外食 #マティマハル #インド料理 #大学病院近く 』親戚回り×外食のうちのアレルギー男子「また行きたい!」住所は平野町だけど浜口町と言った方がわかりやすいかも。大学病院にのぼる手前にあり、有料駐車場が周りに沢山あります。息子が…
『 #鶏ハム #アイラップ #ポリ袋クッキング #カレー味も 』 リュウジさんレシピ https://www.youtube.com/watch?v=TBITyaxIDFI&t=567s 今まで作った鶏ハムの中でダントツ1位 味と食感がたまらん美味しさで、うちのアレルギー息子は「これ最高!」とバクバク…
『 #アレルギーっ子がいるわが家の誕生日パーティー #寿司ケーキ #アレっ子がパパのために作った 』 誕生日パーティー♪ うちのアレルギーっ子、寿司ケーキを一人で作りました。 来年こそはオレ長崎にいないはず(県外進学)・・・と言いながら(^^; 私がぼー…
『 #まるパンミックス粉 #ホワイトソルガム粉 #中野産業 #ベーコンロールパン #作ってみた 』 香川の中野産業さん Instagram @nakano_sorghum で新発売!という記事を拝見して、是非とも!と思い購入。 https://www.w-sorghum.com/?pid=187348549 送料無料ま…
『 #みなとまつり #花火のお供 #きゅうり #作ってみた 』 今回こそ、家族みんなで見る最後の花火かな・・・ということで、素敵な場所での観覧に参加させていただきました。 ありがとうございますm(_ _)m おまつりと言えば色々ありますが、家にあるもので自作…
『 #ふたつ星 #観光列車 #食物アレルギー_お弁当 』 https://www.jrkyushu.co.jp/train/futatsuboshi/ #食物アレルギー_旅行 ふたつ星に乗ってきました。 夫婦二人で行くつもりがアレルギー息子も。 1ヶ月前、夫がみどりの窓口で希望座席を10時打ちしていた…
『 #食物アレルギー_外食 #丸亀製麺 #釜揚げうどんの日 #毎月1日は半額 』 息子の面談のため珍しく家族で夜に外出。 ということで面談が終わってから外食に行きました。 丸亀に1日の日に行ったの実は初めて。 知ってはいましたが、ほんとめっちゃお得。 ↓↓↓…
『 #畑から生まれたたまご #卵不使用 #植物性 #白いんげん豆 #にんじん 』 #実食 初めて食べました。 夫「おいしい♪卵使っていないのすごいね!」 アレルギー息子「大豆だね」 私「苦手」 正直な感想は三者三様 私が苦手なのはそもそも原材料の白いんげん豆…
『 #えのき #ハンバーグ #卵不使用 #お弁当にも #うちの息子も作れる 』 #食物アレルギー #食物アレルギー_18歳 うちの息子も作ることが出来るレシピ 卵を使わないので、素手でも作れる、ボウルも洗える♪(一般的なハンバーグでは卵を使うため、生卵がついて…
『 #食物アレルギー #経口免疫療法 #ホタテ 』 4月の #アレルギー専門医 受診時に欲しかった殻つきホタテを5月になってから店頭で見ていて冷凍保管していました。 一度も冷凍していない生のホタテGETはなかなか難しい。 経口免疫療法のアレルゲンの準備、ホ…
『 #皿うどん #調理実習 #食物アレルギー対応 #自宅でデモ 』 ミッション :いつもは使っている材料を使わずに味の深みとコクを出して美味しく作る! レシピ、やっとなんとか出来てよかったー( ;∀;) 濃かったり薄かったりなかなかうまくいかなくて。。。 3週…
『 #資さんうどん #食物アレルギー #外食 』 #食物アレルギー_外食 久々の資さんうどん♡ 28品目に関しては、事前にWEBサイトで確認してからGO! https://www.sukesanudon.com/kawara/wp-content/uploads/2023/01/2022.11.01allergy.pdf でもこの一覧表、「ま…
『 #長崎県産の鯵 #食物アレルギー #アレルギー男子クッキング #鯵をさばいたら 』 今日はいつもより早い帰宅の息子。 母が超でっかい鯵をさばこうとしていたので、してもらうことに。 1000円札の大きさと比べても超でかい鯵。 3尾で840円(税込み) 結果と…
『 #はと麦茶 #食物アレルギー #経口免疫療法 #寛解 』 うちの息子、あっという間に「はと麦茶」も寛解。 ぐびぐび飲んでも、体調関係なく無症状。 相変わらず進むときはびっくりするほど進む息子です。 生後4ヶ月麦茶を飲んで真っ赤になって、近所の小児科…
『 #調理実習のデモ #鶏もも肉の照り焼き #鶏もも肉をたたく #リュウジ 』 来週の調理実習のデモ。 うちのアレルギー息子に作ってもらいました。 今日は模試だったのでいつもより早い帰宅。 リュウジさんのレシピ #至高のテリヤキチキン https://www.youtube…
『 #無印良品 #彩り野菜のピザ #乳不使用 #卵不使用 #ココウォーク 』 無印良品みらい長崎ココウォークめちゃくちゃ広い、嬉しい♡ 冷凍食品の売り場に、冷凍の彩り野菜のピザがありました。 https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550583952068 先…
『 #無印良品 #トマトとバジルのピザ #乳不使用 #卵不使用 #ココウォーク 』 無印良品みらい長崎ココウォーク めちゃくちゃ広い、嬉しい♡ 冷凍食品の場所に、冷凍のトマトとバジルのピザがありました。 https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/45505…
『 #豚ひき肉 #絹豆腐 #食物アレルギー 』 「うちのアレルギー息子も素手で作れる」ことも念頭に日々レシピ探しをしています。 リュウジさんのレシピ ttps://www.youtube.com/watch?v=Gz18uMZRnl8 豚ひき肉をめちゃ安くGET出来たのでボウル山盛りの5倍量で作…
『 #はと麦 #経口免疫療法 #アレルギー専門医 #食物アレルギー 』 麦茶が寛解し、次の段階のはと麦に。 「はと麦」だけが原材料の「はと麦茶」をカルディで購入。 予想外に無症状でびっくり! 経口免疫療法、停滞期はビクともしないのに、進めるときはあっと…
『 #てんから粉 #天ぷら #からあげ #熊本製粉 #米粉 』 http:// https://www.bears-k.co.jp/tenkarako/ これほんとおいしい、めっちゃおいしい♡ 今回はさつまいもの天ぷらを作りました。 違いがわかりやすいのは「なすの天ぷら」かな。 食感がたまらんよねー…
『 #小5 #家庭科 #ゆでる #調理実習 #デモ 』 小学5年生から始まる家庭科の学習では「ゆでる」という学習もします。 教科書には 卵 ほうれん草 じゃがいも の写真やゆで方があり、教科書会社によって違うかと思います。 私は毎年、その学年の児童が作ること…
『 #アイラップ #さつまいものオレンジジュース煮 #パッククッキング #災害 』 #災害食 #防災食 うちの息子も食べられる&作ることが出来る、さつまいもを使った防災食。 100%のオレンジジュースでもみかんジュースでもOK。 <今回の材料> さつまいも 2本…
『 #味の素 #米粉 #米粉で作ったギョーザ #小麦卵乳不使用 #イオンタウン長与 #マックスバリュ 』 この米粉ギョウザ、私は久々に会えた♡ 米粉でつくったギョーザ なんと 取り扱い店舗マップ↓があります! https://www.ffa.ajinomoto.com/products/detail/id/…
#さつまいものオレンジジュース煮 #夕食#お弁当 オレンジジュース1本900ml さつまいも900g弱 きび砂糖大さじ3 弱火で煮て終わり 今回は中華鍋で作りましたが、アイラップでポリ袋クッキングすることも。 #食物アレルギー#アレルギー#エピペン#ながさき食物ア…
『 #ハンバーグ #卵不使用 #乳不使用 #リュウジ #オレが作った 』 #食物アレルギー高校生_料理 モラトリアム中ー 料理は相変わらずしてます リュウジさんの #虚無バーグ https://www.youtube.com/watch?v=vi2LSEcaH0A 卵を使わないけどおいしいレシピ オレが…
『 #おからとグレープフルーツのサラダ #西海市産 #グレープフルーツ 』 #食物アレルギー配慮 サラダのドレッシングの原材料表示とにらめっこするのが面倒だし、薄味好きな息子なので、うちのサラダはシンプルイズベスト♪ このサラダレシピは、おいしい塩と…