食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

息子の食事

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 #のどぐろ 』

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 #のどぐろ 』 長崎浜屋では初めて開催の北陸物産展 本日1月21日㈰17時までの開催。 #のどぐろ炙り押し寿司 #富山県 #もくへい のどぐろ は以前も食べて無症状だったうちのアレっ子。 普段長崎では食べられないものを試せる機会…

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 』

『 #長崎浜屋 #北陸4県物産展 』 長崎浜屋では初めて開催の北陸物産展 少しでも!と思い、爆買いしてきました。 明日1月21日㈰17時までの開催です。 #新潟県 #小林総本舗有限会社 #油揚げ ねぎ味噌入り などもありましたが、ノーマルな油揚げを購入。 シンプ…

『 #焼き芋 #食物アレルギー 』

『 #焼き芋 #食物アレルギー 』 #アレっ子の体調不良 うちのアレっ子、今日の実力考査を休んでしもうたー 大食いの息子が今日はずっと食べれなくてやばいなと思っていたら、やっと先ほど #焼きいも 食べた♪ さすが #さつまいも 大好き アレっ子! さつまいも…

『 #七草がゆ #豊作 #無病息災 』

『 #七草がゆ #豊作 #無病息災 』 #1月7日 #春の七草 たまには家庭科教員らしい投稿を。 さぁ、皆さん春の七草を全て答えましょう!! A せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ ずずな(かぶ) と すずしろ(大根) はスーパーの店頭で…

『 #年越しうどん #食物アレルギー 』

『 #年越しうどん #食物アレルギー 』 今年も大変お世話になりました。 沢山の方とご縁をいただき感謝の気持ちでいっぱいです。 ありがとうございました!! 皆さまよいお年をお迎えくださいませ♡ 我が家は恒例の年越しうどんを家族で食べられたことに感謝☆…

『 #アレっ子クッキング #栗きんとん 』

『 #アレっ子クッキング #栗きんとん 』 さつまいもをペーストにするのって大変。 さつまいもって超固い。 販売されているさつまいも商品がお高いの納得。 大量にさつまいもを剥いて切って、ゆでてマッシャーでつぶして、手がいたい。 材料 栗の甘露煮 さつ…

『 #2023 #クリスマス #アレっ子cooking #高校生男子 #寿司ケーキ #チキン 』

『 #2023 #クリスマス #アレっ子cooking #高校生男子 #寿司ケーキ #チキン 』 メリークリスマス♪♪ アレっ子も頑張りました。 一緒に作るのは最後かな それとも、さ来年以降も継続かなー(^^; 今年も #寿司ケーキ 母がオンラインしている間に、アレっ子…

『 #アレっ子の旅行 #嬉野温泉 #アレルギー対応 』

『 #アレっ子の旅行 #嬉野温泉 #アレルギー対応 』 今回は 楽天トラベル で予約。 9月のスーパーセール時にPCの前で戦ってお安くGET♪ 予約時に息子のアレルゲンを記入。 そして宿泊数日前に母からお宿に電話して確認。 息子のアレルゲンをきちんと把握されて…

『 #そば #経口免疫療法 #頑張ろうと思った男子高校生 #東京はそば屋さん多い ? 』

『 #そば #経口免疫療法 #頑張ろうと思った男子高校生 #東京はそば屋さん多い ? 』 最近 #アレルギー専門医 に相談しながら そばの #経口免疫療法 を再びしているうちのアレっ子。 小学生のときに100gまで食べられるところまでいって、ドクターに寛解とい…

『 #叙々苑 #カルビ弁当 #3400円 』

『 #叙々苑 #カルビ弁当 #3400円 』 #羽田空港 #アレっ子の中食 超たっかー( ;∀;)と思いながらも購入♪ いつも羽田に行く時間が遅いせいか売り切れていて、4年ぶりぐらいに会ったかもーと思い切って買っちゃったーwww お弁当だと食品表示をじっくり見られる…

『 #羽田空港 #第2ターミナル #バス乗り場 #ファミリーマート #自販機 #おにぎり 』

『 #羽田空港 #第2ターミナル #バス乗り場 #ファミリーマート #自販機 #おにぎり 』 羽田→長崎行きの飛行機、バスで移送?なんていうのかな? でしたー 長崎行き、あるあるですねー(^^; バスの待機場所は広くで、テーブルもあってご飯食べやすくて助かるので…

『 #東京駅 #駅弁屋 #まつり #アレっ子の旅行 #アレっ子の中食 』

『 #東京駅 #駅弁屋 #まつり #アレっ子の旅行 #アレっ子の中食 』 #アレっ子の帰省 #駅弁屋まつり に行くために東京駅に寄りました。 お弁当だと食品表示があるので、購入のハードルが低くて買いやすい。旅行のときはバタバタして確認がいつもよりパパっとな…

『 #IKEA #立川 #アレっ子の夕食 』

『 #IKEA #立川 #アレっ子の夕食 』 #帰省 #義実家 #法事 #アレルギー高校生 事前にwebサイトで、うちのアレっ子はこれ食べれそう♪という予想をつけていざ! https://www.ikea.com/jp/ja/food/salesareas/restaurant/ 店員さんにお願いすると、その場でアレ…

『 #法事 #アレっ子の食事 』

『 #法事 #アレっ子の食事 』 今回も #藍屋 さんで。 #すかいらーくグループアレルギー情報サイト でチェックしてから 夫とメニューを決めて予約。 茶碗蒸しはじめうちの息子がNGな食材は、夫のいとこが食べてくれました。 うちのアレっ子、松花堂弁当を食べ…

『 #羽田空港 #第3ターミナル #おにぎりこんが #アレっ子の外食 #外食 』

『 #羽田空港 #第3ターミナル #おにぎりこんが #アレっ子の外食 #外食 』 うまい‼️ byアレっ子高校生 うちのアレっ子は 鮭 焼きたらこ ツナマヨネーズ を注文。 大きくて優しくにぎられているおにぎりを食べるのに苦戦しながら、美味しさに超大満足♡ 予想よ…

『 うちの #アレっ子 #中華料理 #初めて #宝来軒 』

『 うちの #アレっ子 #中華料理 #初めて #宝来軒 』 #アレっ子の外食 うちのアレっ子、17歳にして中華料理屋さんデビューしました。 長崎市内には新地中華街もあるし、中華屋さん多いのですー 外食でラーメンや餃子は食べたことあるけど、うちの息子のアレル…

『 #食物アレルギー 自分のアレルゲン的にOKなお弁当を選ぶ力 #アレルギー高校生 』

『 #食物アレルギー 自分のアレルゲン的にOKなお弁当を選ぶ力 #アレルギー高校生 』 うちのアレっ子、先日市立図書館で勉強したときに館内にある池田屋さんでお弁当を購入。 オレンジソースのローストチキン弁当 外食・中食では、食物アレルギーに関する情報…

『 #大根のからあげ 』

『 #大根のからあげ 』 こちらのレシピを参考に♪ https://cookpad.com/recipe/2545491 出汁で煮て冷まして味を入れて、片栗粉をまぶして揚げる♪ というお料理。 だし汁がジュワーと出ておいしい♡ #肉アレルギー の方に紹介したら喜んでくださってよかったー…

『 #アレっ子高校生 #北海道物産展 #海鮮丼 #買い物 』

『 #アレっ子高校生 #北海道物産展 #海鮮丼 #買い物 』 #アレっ子の食事 長崎浜屋での北海道物産展 本日まで 午後に寄った息子は 「お得なんだけどー」 と母に電話してきましたwww 2つ買って来ていいよと言ったら↑を購入。 ちなみに 1700円が1400円 1900円が…

『 #北海道物産展 うまかった!』

『 #北海道物産展 うまかった!』 #アレっ子の食事 #長崎浜屋 母が買ってきてくれた。 1つ¥1080×3つ お買い得 超うまかった!! ☆息子のアレルゲンは先に抜いて食べました。 そのアレルゲンに関してはコンタミはOKな子なので。 ☆中食も自己責任でしています…

『 #さつまいも #かきあげ #米粉 』

『 #さつまいも #かきあげ #米粉 』 さつまいも・・・150g 米粉(さつまいもにまぶす分)・・・大さじ1 冷水・・大さじ5 米粉・・・大さじ6 塩・・・少々 サラダ油・・・適量 あーおいしかった(*‘∀‘)♡ うちのアレっ子、今日は21:30帰宅の日。 遅い時間にパ…

『 #アレっ子 #1人福岡 #トビタテ8期生と夕食 #一風堂 』

『 #アレっ子 #1人福岡 #トビタテ8期生と夕食 #一風堂 』 #文部科学省 #トビタテ留学JAPAN #8期生 #事後研修 #福岡 #アレっ子の食事 #アレっ子の外食 #アレっ子高校生 うちのアレっ子、その日出会ったトビタテ仲間とラーメンを食べるなんて感慨深いなー♡ 事…

『 #アレっ子 #トビタテ留学JAPAN #事後研修 #福岡 』

『 #アレっ子 #トビタテ留学JAPAN #事後研修 #福岡 』 始発の新幹線かもめで一人で福岡に行っている #アレっ子高校生 #文部科学省 トビタテ留学JAPAN #8期生 の事後研修 今日初めましてのトビタテ生と一緒に夕食だなんて、 青春ー♡ アレっ子、何食べてるんだ…

『 #みそ玉教室 #川添酢造 #アレルギー対応 #保護者宛調理実習前文書 』

『 #みそ玉教室 #川添酢造 #アレルギー対応 #保護者宛調理実習前文書 』 毎年恒例、仕事で久保さんにお会いできる日♡ 本職で外部の先生にお願いしての「みそ玉教室」 長崎の #NBC 夕方の番組 #Pint のお料理コーナーにもご出演の #久保桂奈 先生です。 この…

『 #アレっ子 #海外研修 #エミレーツ航空 #機内食 #ドバイ → #羽田 』

『 #アレっ子 #海外研修 #エミレーツ航空 #機内食 #ドバイ → #羽田 』 事前にエミレーツ航空のwebで機内食の情報を親子で確認済。 そしてエミレーツのXで色々質問しまくってお答えいただいていました。 Xのご担当の方、ありがとうございました! ・キュウリ…

『 #アレっ子 #海外研修 #エミレーツ航空 #機内食 #ドバイ → #羽田 』

『 #アレっ子 #海外研修 #エミレーツ航空 #機内食 #ドバイ → #羽田 』 事前にエミレーツ航空のwebで機内食の情報を親子で確認済。 そしてエミレーツのXで色々質問しまくってお答えいただいていました。 Xのご担当の方、ありがとうございました! ・フレッシ…

『 #アレっ子 #アイルランド #帰宅後の食事 #刺し身 #ジャポニカ米 #さつまいも 』

『 #アレっ子 #アイルランド #帰宅後の食事 #刺し身 #ジャポニカ米 #さつまいも 』 皆さまのおかげで無事に帰宅できました。 ありがとうございました!! あちらでお米を食べたのは、 1人で外食したときの ブリトー(タイ米入り) だけだったらしく、日本の…

『 #アレっ子の食事 #ドバイ国際空港 #ビッグマック #ハラール対応 #海外研修 』

『 #アレっ子の食事 #ドバイ国際空港 #ビッグマック #ハラール対応 #海外研修 』 1人で海外の巨大ハブ空港 ドバイ国際空港 にて食事。 時差があるから、モーニングなのかランチなのか、よーわからんくなってきた(^^; アレっ子より↓ マックwww 訳した イスラ…

『 #アレっ子 #アイルランド #海外研修 #エミレーツ航空 アイルランド▶︎ドバイの機内食 』

『 #アレっ子 #アイルランド #海外研修 #エミレーツ航空 アイルランド▶︎ドバイの機内食 』 事前にエミレーツ航空のwebで機内食の情報を親子で確認済。 予定通りだと ・牛肉ミートボールのトマトソース添え チーズ、クリーミーなポレンタ、ほうれん草のソテー…

#アレっ子 #アイルランド #海外研修 #空港で最後のランチ #2400円

『 #アレっ子 #アイルランド #海外研修 #空港で最後のランチ #2400円 』 #バーガーキング #チキンバーガー 日本円で2400円ぐらいー(^-^; #海外 #アレっ子の海外 #アレっ子の食事 #トビタテ留学JAPAN#8期生#文部科学省#海外留学#Ireland#JAPAN#高校生 #食物ア…